Conseils d'utilisation
Pour l'assaisonnement de salades gourmandes au magret, gésier, éminé de volaille, pour déglaçer un foie de veau ...
Ingrédients
Vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, caramel E150d, sulfites, arôme naturel truffe d'été du Haut Var (tuber aestivum).