Crème de Légumes Anciens 100Gr
Conseils d'utilisation
A l'apéritif dans des mini-choux, en panna cotta salée, sur toasts avec un effiloché de canard, ou dans la composition d'un flan...
Oubliés, dit-on ? Pas pour tout le monde... Panais, céleri, carottes jaunes et oranges, potiron, topinambour, oignon rouge... C'est la récré des légumes anciens dans ce tartinable crémeux ! Un ensemble de saveurs rustiques. Plein de caractères qui s'expriment. Mais pas un plus fort que l'autre. C'est là une entente harmonieuse et équilibrée.
Ingrédients
Mélange de légumes oubliés 86% (panais 20%, CELERI 15%, carottes jaunes 15%, potirons 15%, topinambours 15%, oignons rouges 10%, carottes orange 10%) (origine UE), huile de tournesol, ail, fond de volaille (CELERI), sel, acidifiant : acide lactique, épices.
Conservation 2 ans à partir de la date de fabrication.